Što znači oznaka NSF?
Oznaka NSF je vaše jamstvo da je proizvod testiran od strane pouzdane neovisne organizacije za certificiranje. Cijene ga potrošači, proizvođači, trgovci na malo i regulatorne agencije širom svijeta.
NSF International štiti i poboljšava globalno ljudsko zdravlje. Proizvođači, regulatori i potrošači očekuju od nas da olakšamo razvoj javnih zdravstvenih standarda i pružimo certifikate koji pomažu u zaštiti hrane, vode, potrošačkih proizvoda i okoliša.
Ugljikovodici mineralnog ulja (MOSH / MOAH)
Unutar projekta BMEL iz 2012. godine utvrđen je visok potencijal migracije u hranu za ugljikovodike mineralnih ulja
- ulja za podmazivanje iz strojeva za berbu i preradu
- ispušni plinovi iz okoline
- oblozi od valovitog kartona koji sadrže mineralno ulje
- aditivi za hranu (agensi za odvajanje, premazi, sredstva za glazure, sredstva protiv prašine)
Što su MOSH i MOAH?
S kemijske točke gledišta, mineralna ulja su složene smjese koje se uglavnom sastoje od zasićenih ugljikovodika (MOSH) i većinom vremena alkiliranih aromatskih ugljikovodika (MOAH). Obje skupine tvari sadrže linearne, razgranate, kao i prstenaste spojeve različitih molekulskih veličina.
